《生活宝典shenghuobaodian.com》讯 我们买回来的苹果,有些吃起来很甜,有些却不好吃,购买苹果的技巧看过来。苹果的颜色不是越红越好,要选这种红里透黄的,黄红相间的,这样的苹果一般味道甘甜,水分充足。
1、看颜色
2、看果脐
果脐凹陷较深的苹果往往味道不会差,而酸的苹果的话,果脐就会比较浅了。
3、触摸表皮
简单的说一下感受,表皮越光滑的会相对比较酸,摸着有点打手的感觉的苹果,证明接受的光照好,味道自然就会越甜。(我一直喜欢吃皱巴巴的黄里透红的苹果。)
4、掂重量
最后一个就是掂重量了,当两个其他情况一样的苹果,我们可以掂一下重量,越重的说明水分越充足,味道也会更好。
知道多
煮吃苹果的好处
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。
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