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食物
食用野生菌时,尽量不要多吃、混吃,吃的时候不要喝酒
毒蘑菇有80余种,常见的也有40多种,民间鉴别方法并不可靠。
火锅底料里添加了大量化学添加剂,吃火锅很可怕
一瓶的包装上写着“辣椒精”,另一瓶写的是“火锅红”。
枸杞子果真是益寿宝物吗?李清云256岁常年将枸杞煮水当茶饮
具有补精气、坚筋骨、滋肝肾、止消渴、明目、抗衰老的功效。
吃三颗鸡蛋就能抵一颗人参,鸡蛋是“全面营养”食品,吃鸡蛋从头补到脚
鸡蛋是自然界的一个奇迹,不需要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡。
益阳人的热茶、擂茶、甜酒茶
有客来时,用大碗盛满,客随喝随添,客人喝得起多,主人越是高兴。
无湘不成军,无辣不成席
辣椒并不是土生土长的国产物种,它原产于中南美洲热带地区。
湘菜的发展历史
湖南菜,简称湘菜,是我国八大菜系之一。
长沙风味小吃介绍
春卷,是长沙民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史。
南岳斋席:仿制鸡鱼肉蛋,达到以假乱真
六子连通常指烧茄子、炒笋子、炖菌子、油辣子、豆干子、藕丸子。
“湘菜”湖南菜系技法多样,尤重煨
煨在色泽变化上又分为“红煨”、“白煨”,都讲究小火慢 ,原汁原味。
张家界土家风味美食,三下锅,湘西土家扣肉,恐怖残忍“泥鳅钻豆腐”
水烧热的时候,泥鳅就会在豆腐里乱钻,专门吓小孩。
向群锅饺、德园包子、杨裕兴汤面汤粉、九如斋烘焙、玉楼东酒宴、火宫殿的小吃
吃在长沙,长沙老字号特色美食小吃整理合辑。
杯子糕、胖乎乎、颤巍巍、粘答答、甜津津
两百年前就已经沿街叫卖的杯子糕。
陈氏数百年的家族传承,湖南武冈卤菜扬名立万
人在世上,遵循仁义道德,有所建树,显扬名声于后世,从而使父母显赫荣耀。
湖南小孩举办吃辣椒比赛,湖南饮食文化系列谈
比赛结束时,省委省政府领导亲自接见了孩子们。
湖南饮食习俗,主要是在人们婚嫁丧娶等社会大事活动中形成的
无论是平日的三餐,还是餐厅酒家宴会,总要有一两样酸菜、辣椒菜。
平江五香酱干、平江腊肉火焙鱼、平江黄鳝汤面、平江人餐桌礼仪
湖南岳阳平江饮食文化。
中国十大名茶之君山茶
杨青到了京城,用平生所学答完考卷,果真金榜题名,考中了状元。
品饮老君眉,赏阅红楼梦
精选嫩芽制成,满布毫毛,香气高爽,其味甘醇,形如长眉。
馄饨皮薄如轻纱,一定要吃一碗双燕楼馄饨
历经岁月洗礼和市场检验中依然散发着青春的光彩。
长沙臭豆腐,以“怪怪的臭香”名扬世界
人民不禁发出疑问,长沙臭豆腐是用什么东西弄得那么黑的?
漫步在常德大街小巷时,一股子葱蒜辣的气息,扑面而来
食用时,只须把米粉在开水中烫热,然后浇上各式精心制作的油码。
湘西特色小吃桐叶粑粑,鬼节与中秋节的时候享用,味道好极了!
仿佛听到猴子在叫,,,
清朝康熙皇帝爱吃的猪血丸子流传至今已经362年
煮熟切成片即可食用,是宴客时一道开胃的冷盘。
武冈卤豆腐:受到秦始皇炼制长生不老丹的启发
不小心把家中仅的几块豆腐干倒进了药锅里同药一起煎。
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